Die St. Gallische Saatzuchtgenossenschaft vereinigt zirka 80 Landwirte aus dem Kanton St. Gallen und den umliegenden Kantonen.

Die Landwirte konzentrieren sich auf den Anbau von Nischenkulturen, deren Veredelung und Vermarktung und versuchen so im schwierigen Agrarumfeld zu bestehen. 

Die Haupttätigkeit der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft liegt bei der Vermehrung von landwirtschaftlichem Spezialsaatgut und der Herstellung von kaltgepresstem Pflanzenöl.

Wichtige Standbeine bei der Spezialsaatgutvermehrung sind die Grassamen und die Spezialkartoffeln

Bei der Grassamenvermehrung ist die St. Gallische Saatzucht die Nummer 1 in der Schweiz. Als Spezialitäten werden frühreife Englische Raigräser (Lolium perenne) und Wiesenfuchsschwanz (Alopecurus pratensis) vermehrt.

Bei der Kartoffelvermehrung hat sich sie Vereinigung auf die Erhaltung und Vermehrung von Spezialkartoffeln konzentriert. Mittlerweile werden rund 80 alte Landsorten und die Eigenzüchtung "Blaue St. Galler" erhalten und vermehrt.

Aus Ölpflanzen stellt die Saatzuchtgenossenschaft hochqualitatives, kaltgepresstes Speiseöl her (www.st.galleroel.ch).

Die Produzenten nehmen auch gerne Anbauaufträge von Dritten entgegen. Die fachliche Betreuung wird durch Agronomen des Landw. Zentrum SG gewährleistet. Zurzeit produzieren die Landwirte im Auftragsverhältnis Braugerste für eine grosse Brauerei.

Die Saatzuchtgenossenschaft erhielt für ihre Projekte und Produkte schon mehrere Auszeichnungen. (Agropreis, DFG-Rapsölmedaille, Culinarium-Trophy, Concours Suisse des produits du terrroir). 

Der Geschäftssitz ist am Landw. Zentrum SG in Flawil.